和酒処 純吟

文京区西片の静かな街並みに溶け込むように佇む「和酒処 純吟」は、全国各地から選び抜かれた日本酒と、それに寄り添う和の料理をじっくり味わえる居酒屋です。木を基調とした落ち着きのある店内にはテーブル席やカウンター席が配され、一人での気軽な一杯から親しい人との食事まで穏やかな時間を過ごせます。

にごり酒の利き酒から広がる日本酒の楽しみ

こちらでまず目を引くのは、個性豊かに揃えられた日本酒のラインナップです。すっきりとした辛口や季節のひやおろしに加え、奈良の「篠峯どぶろく 生」や岡山の「嘉美心 純米にごり」といったにごり酒も充実しており、3種や5種の利き酒セットでそれぞれの米の旨味や口当たりの違いを試すことができます。グラスや片口で少しずつ傾けながら、おでんや小皿料理をつまむひとときは格別です。

昼の焼き魚定食から夜のひと皿まで

夜の酒席だけでなく、平日のお昼時に用意されるランチも見逃せません。赤魚粕漬焼や甘塩銀鮭といった香ばしい焼き魚を中心とした定食や丼ものが日替わり感覚で並び、しっかりとお腹を満たしてくれます。席に限りがあるため夜の利用は事前の予約が安心で、支払いはクレジットカードやPayPayにも対応しています。