Jungin

“和酒処 純吟”静静坐落于文京区西片宁静的街巷中，是一家汇聚了日本全国精选清酒，并能让人细细品味与之相衬的日式料理的居酒屋。店内以木质基调营造出沉稳安适的氛围，设有桌席与吧台席，无论是独自轻松小酌，还是与好友共进餐食，都能度过一段平和惬意的时光。

从品鉴浊酒开启日本酒的丰富乐趣

店内首先引人注目的是丰富多样的日本酒阵容。除了清爽辛口以及应季的“冷卸酒”（ひやおろし）之外，这里还备有诸如奈良的“篠峯 浊酒 生”（篠峯どぶろく 生）与冈山的“嘉美心 纯米浊酒”（嘉美心 純米にごり）等丰富的浊酒选择；通过3款或5款的品鉴对比套餐，可以感受不同酒款在米香旨味与口感上的微妙差异。用玻璃杯或片口酒器慢斟细酌，搭配关东煮或小碟菜肴，时光格外惬意。

从昼间烤鱼定食到夜幕下的一味小菜

不仅夜间的酒席令人流连，工作日中午供应的午市套餐同样不容错过。以粕渍烤红鱼、微咸银鲑等香气四溢的烤鱼为主打的定食与盖饭按日更替登场，带来让人心满意足的分量。由于店内座位有限，若计划晚间造访，建议提前预约；结账时支持信用卡及PayPay移动支付。